打印香辣知了猴的做法 🐛🌶️

夏天是享受美食的好时节，而香辣知了猴绝对是不可错过的美味之一。剥开一只只金黄的知了猴，用纸巾轻轻擦拭表面的泥土，仿佛是在为一场盛宴做准备。准备工作完成后，可以将它们放入清水中稍作浸泡，去除多余杂质，然后捞出沥干备用。这样做不仅能提升口感，还能让每一只知了猴都更加鲜嫩多汁。

接下来，热锅倒入适量食用油，待油温升至六成热时，将处理好的知了猴逐一放入锅中炸制。炸至外皮酥脆呈现金黄色时即可捞出控油。此时，空气中弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。随后，在另一个干净的平底锅中加入少许辣椒粉、花椒粉以及少量盐，翻炒均匀后迅速倒入炸好的知了猴，快速翻拌使其充分裹上调料。

第三段：最后一步就是装盘啦！将香辣味十足的知了猴整齐地摆放在盘中，撒上些许葱花点缀，不仅颜色诱人，更增添了食欲。这道香辣知了猴既适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的最佳下酒菜。咬上一口，外酥里嫩，麻辣鲜香，令人回味无穷。😋🍴