✨拽面的做法🍜

想要在家享受一碗劲道十足的拽面吗？那就跟着步骤来试试吧！首先准备食材：高筋面粉500克、水250毫升、盐少许。将面粉倒入大碗中，加入少量盐拌匀，慢慢加水揉成光滑的面团，静置醒发30分钟，这一步可以让面更有弹性哦！⏰

醒好的面团分成小剂子，擀成厚片后抹上一层油，用保鲜膜盖好备用。等锅里的水沸腾时，取出一块面片，双手轻轻拉扯，上下甩动，面条就会变得又长又细啦！✨ 把拽好的面条下锅煮至浮起即可捞出，搭配你喜欢的汤底或酱料，比如牛肉汤、番茄鸡蛋或者简单的酱油醋汁，美味即刻呈现！🍛

最后别忘了撒上葱花、香菜点缀，再滴几滴香油提香。一盘热腾腾、香气四溢的拽面就完成啦！快叫上家人一起品尝这份家常美味吧～😋

美食DIY 拽面教程 厨房小白也能做