油辣萝卜丁的做法 🥕🌶️

💡 准备食材

做一道美味的油辣萝卜丁，你需要准备好新鲜的白萝卜、干辣椒、大蒜和一些调味料。白萝卜洗净后切成小丁，干辣椒剪成小段备用。切记萝卜丁大小要均匀，这样烹饪时才能熟得一致哦！

🔥 制作步骤

第一步，将切好的萝卜丁放入沸水中焯水约两分钟，捞出沥干水分备用。第二步，在热锅中倒入适量植物油，放入蒜末爆香，接着加入干辣椒段翻炒出香味。第三步，把焯过水的萝卜丁倒入锅中，加入盐、糖、生抽调味，大火快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀即可出锅啦！

🍛 成品享用

一道香辣可口的油辣萝卜丁就完成啦！这道菜色泽红亮，口感爽脆，非常适合搭配米饭或粥一起吃。不仅下饭开胃，还能提升食欲。快动手试试吧！😋✨