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👨‍🍳✨下饭料理的做法✨👨‍🍳

美食 2025-03-16 06:02:39
导读 有没有想过,在忙碌的一天结束后,给自己做一道简单又美味的下饭菜?今天就来分享一款超级适合搭配米饭的家常菜——麻婆豆腐!😋🍲首先准备...

有没有想过,在忙碌的一天结束后,给自己做一道简单又美味的下饭菜?今天就来分享一款超级适合搭配米饭的家常菜——麻婆豆腐!😋🍲

首先准备好食材:嫩豆腐一块、牛肉末适量、豆瓣酱一大勺、葱姜蒜少许以及花椒粉和辣椒粉。第一步是处理豆腐,将豆腐切块后用热水焯一下,这样既能去腥也能让豆腐更入味。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入牛肉末翻炒至变色。倒入豆瓣酱继续翻炒出红油,然后加入适量清水煮沸。把焯好的豆腐轻轻放入锅中,小火慢炖几分钟,最后撒上花椒粉和辣椒粉提味。一碗香气四溢、麻辣鲜香的麻婆豆腐就完成啦!🍛🔥

这道菜不仅做法简单,而且味道浓郁,绝对是下饭神器!快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜~🍴🌟

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