🎉 清蒸仓鱼怎么做 🐟

清蒸仓鱼是一道简单又美味的经典菜肴，保留了鱼肉的鲜嫩和原汁原味。想要做出一道色香味俱佳的清蒸仓鱼？跟着下面的步骤试试吧！

首先，准备好新鲜的仓鱼一条，清洗干净后，在鱼身两侧划上几刀，方便入味。接着，撒上适量的盐，轻轻按摩鱼身，腌制10分钟。✨腌制的过程中可以准备配料：姜丝、葱段、蒜末，以及一些香菜点缀。

将腌好的仓鱼放入盘中，铺上姜丝和葱段，再淋上少许料酒，去腥增香。把盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟（视鱼大小调整时间）。蒸好后，取出撒上蒜末和香菜，最后淋上热油，瞬间香气四溢！🔥

这样一道清淡鲜美的清蒸仓鱼就完成了，快叫上家人一起品尝这道健康美味吧！🍴💕