🌸冰糖桂花糯米藕🌸

秋天是属于莲藕的季节，今天就教大家做一道软糯香甜的【冰糖桂花糯米藕】😋！这道菜不仅颜值高，而且口感绝佳，绝对是家人聚餐或朋友聚会时的亮点 dish✨。

首先准备好食材：新鲜莲藕、糯米、冰糖和干桂花。先把糯米提前泡水2小时，这样更容易蒸熟膨松🍚。接着将莲藕洗净，切掉一头，用筷子把泡好的糯米一点点塞进去，记得边塞边轻轻敲打，确保填满哦👏。然后把切下的那头重新盖回去，用牙签固定牢固。

接下来就是煮糖水啦！锅里加水、冰糖，小火慢慢熬至冰糖完全融化，散发出甜蜜香气🍯。把装好糯米的莲藕放入锅中，小火慢炖2-3小时，直到莲藕变得晶莹剔透，筷子能轻松穿透。最后撒上一把干桂花，清香扑鼻，颜值瞬间提升💯！

出锅后切片装盘，淋上炖煮的糖汁，一道色香味俱全的冰糖桂花糯米藕就完成啦～🍴💕 这道菜不仅适合秋冬进补，更是节日宴客的好选择，快试试吧！