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🌟家常美食教你做一道简单又美味的炒圆茄!🍴

美食 2025-03-16 13:01:31
导读 圆茄是夏天餐桌上常见的蔬菜之一,不仅价格实惠,还富含丰富的维生素和膳食纤维。今天就来教大家如何做出一盘色香味俱全的炒圆茄吧!😋首先...

圆茄是夏天餐桌上常见的蔬菜之一,不仅价格实惠,还富含丰富的维生素和膳食纤维。今天就来教大家如何做出一盘色香味俱全的炒圆茄吧!😋

首先,准备好新鲜的圆茄和一些基础调料,比如蒜末、辣椒和酱油。先把圆茄洗净切块,用淡盐水浸泡几分钟,这样既能去除涩味,也能让茄子更入味哦!💦

热锅凉油,将茄子块下锅翻炒至表面微黄,这时可以加入蒜末和辣椒提香。接着倒入适量酱油调味,再加一点点糖提鲜。🔥继续翻炒均匀,直到茄子变得软糯入味即可出锅!✨

这道菜做法简单,营养丰富,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍚❤️

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