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鸡蛋苦瓜的做法 🥬🍳

美食 2025-03-16 17:02:38
导读 ✨今天教大家做一道营养又美味的家常菜——鸡蛋苦瓜!这道菜不仅颜值在线,还特别健康哦~首先准备好新鲜的苦瓜一根和鸡蛋两个。先把苦瓜洗...

✨今天教大家做一道营养又美味的家常菜——鸡蛋苦瓜!这道菜不仅颜值在线,还特别健康哦~首先准备好新鲜的苦瓜一根和鸡蛋两个。先把苦瓜洗净切片,用盐水浸泡一会儿去除苦味,再将鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出备用。接着,在同一锅中加入少许油,放入苦瓜翻炒,加入适量盐调味。当苦瓜变软时,把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,与苦瓜一起翻炒均匀。最后撒上一点葱花提香,一盘色香味俱佳的鸡蛋苦瓜就完成啦!😍这道菜清热解暑,非常适合夏天食用。而且苦瓜搭配鸡蛋,既有营养又能满足味蕾,简直是餐桌上的完美组合!🍴💕快动手试试吧,保证让你吃一次就爱上!🌟

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