🔥大辣椒炒肉这样做超美味😋

大辣椒炒肉是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又下饭！以下是具体做法👇：

首先准备好食材：新鲜的大辣椒几个洗净切块，瘦肉适量切片，再备好蒜末和姜丝。热锅凉油，先将肉片煸炒至变色，加入蒜末姜丝爆香，瞬间满屋飘香✨。接着放入辣椒翻炒，加入适量盐、生抽调味，再撒点胡椒粉提鲜。最后大火快速翻炒几下，让辣椒保持脆嫩口感，出锅前淋上少许香油即可。一道香气扑鼻、色泽诱人的大辣椒炒肉就完成啦！

这道菜不仅颜色鲜艳，而且辣而不燥，非常适合搭配米饭食用🍚。周末不妨试试这道菜，给家人带来惊喜吧！🌟