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✨超平滑夹心饼干的做法🍞🍪

美食 2025-03-16 21:59:45
导读 大家好!今天要给大家分享一款超级简单又美味的零食——超平滑夹心饼干!😋这款饼干外酥内软,夹心顺滑细腻,绝对是下午茶的最佳选择!一起...

大家好!今天要给大家分享一款超级简单又美味的零食——超平滑夹心饼干!😋这款饼干外酥内软,夹心顺滑细腻,绝对是下午茶的最佳选择!一起来试试吧~

首先准备好材料:黄油50克、糖粉40克、低筋面粉100克、鸡蛋液1个,以及适量的夹心奶油(比如草莓味或巧克力味)。第一步,将黄油和糖粉混合搅拌至顺滑,接着加入鸡蛋液继续搅匀。然后筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟。⏰

接下来就是饼干成型啦!取出面团擀成薄片,用模具压出喜欢的形状,放在铺了烘焙纸的烤盘上。预热烤箱至170℃,烘烤15分钟左右,直到边缘微微金黄即可。💛

最后一步是制作夹心!将奶油装入裱花袋,在一片饼干上挤上适量夹心,再盖上另一片饼干,轻轻按压让夹心均匀分布。这样,一块块可爱的超平滑夹心饼干就完成啦!✨

快来试试吧,保证让你停不下来!💪💕

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