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🌟 白萝卜排骨汤,醇香甘甜一锅端的做法步骤 🍲

美食 2025-03-16 22:18:02
导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的白萝卜排骨汤绝对是暖胃又暖心的选择!✨准备好新鲜的排骨和脆嫩的白萝卜,一起动手制作这道家常美味吧~首先,...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的白萝卜排骨汤绝对是暖胃又暖心的选择!✨准备好新鲜的排骨和脆嫩的白萝卜,一起动手制作这道家常美味吧~

首先,将排骨冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出洗净备用。(记得用生姜片去腥哦!)接着,把白萝卜削皮切块,简单处理就能让汤汁更清爽。🌿

起锅烧热水,放入排骨、几片姜片以及少许料酒,大火煮沸后转小火慢炖半小时。此时,加入白萝卜块继续炖煮约40分钟,直到萝卜软烂入味。期间可根据口味加盐调味,但别忘了保持原汁原味才是重点!💖

最后撒上些许葱花点缀,一锅香气四溢、鲜甜可口的白萝卜排骨汤就完成啦!🍲 这款汤不仅营养丰富,还能帮助消化、润肺止咳,非常适合全家人享用。快试试吧,让这份温暖陪伴你的每一天~💛

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