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🎉捞汁小乳瓜的做法分享🎉

美食 2025-03-17 01:18:39
导读 夏天到了,清爽的小凉菜是餐桌上的必备佳品!今天就来教大家制作一道酸甜开胃的捞汁小乳瓜~🥒🥒首先准备食材:新鲜的小乳瓜2根、蒜末适量...

夏天到了,清爽的小凉菜是餐桌上的必备佳品!今天就来教大家制作一道酸甜开胃的捞汁小乳瓜~🥒🥒

首先准备食材:新鲜的小乳瓜2根、蒜末适量、小米椒几个(喜欢辣的可以多放)、香葱少许。然后调制捞汁:将生抽、醋、糖、香油按照个人口味混合均匀,加入切好的蒜末和辣椒圈,搅拌均匀即可。接着处理乳瓜:将小乳瓜洗净后切成薄片或条状,放入碗中撒上一点盐腌制10分钟,挤去多余水分。最后的关键步骤来了:把调好的捞汁淋在乳瓜上,再撒上葱花点缀,搅拌均匀就可以开吃了!dish筷子标志🍴

这道菜色泽诱人,口感脆嫩,酸甜适口,特别适合夏日消暑!快来试试吧~💪

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