😋煮粉干的做法🍜

提到粉干，是不是已经流口水了呢？今天就来教大家如何做出一碗香喷喷的粉干！首先准备好新鲜的粉干、青菜、鸡蛋和你喜欢的肉类（比如鸡肉或猪肉）。第一步是焯水，将粉干放入沸水中煮约两分钟，捞出后用冷水冲凉，这样可以让粉干更有弹性哦！💪

接着热锅凉油，先炒香蒜末，再加入切好的肉片翻炒至变色。此时可以打入一个鸡蛋，快速搅拌成蛋花，香气四溢！🍳 然后倒入适量清水，水开后放入粉干，加入调味料如酱油、盐和胡椒粉，调好味道。最后放上洗净的青菜，煮至断生即可出锅。🥬✨

装盘时撒上一些葱花或者香菜提味，一碗热腾腾的粉干就完成啦！😍 快叫上家人一起享用这美味吧！🍲💖