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蒸包子的做法包子的做法步骤

美食 2025-03-17 06:14:49
导读 🎉【蒸包子教程】在家轻松做美味大包子!🌟首先准备好食材:面粉、酵母、温水、馅料(如肉末、白菜或豆沙均可)。先把酵母溶于温水中静置5...

🎉【蒸包子教程】在家轻松做美味大包子!🌟

首先准备好食材:面粉、酵母、温水、馅料(如肉末、白菜或豆沙均可)。先把酵母溶于温水中静置5分钟,然后倒入面粉中揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。(发酵期间可以准备馅料哦~)💛

等面团发酵好后,排气并分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形皮儿。包入馅料,捏紧收口,整形成漂亮的包子形状。放入铺了湿布的蒸笼里,再次醒发约15分钟。🍞

最后开火蒸,水开后计时15分钟即可关火。等待3分钟再揭盖,香喷喷的包子就完成啦!✨趁热咬一口,外皮松软,内馅多汁,幸福感爆棚!💖快试试吧~记得分享你的作品哦!📸包子控们冲鸭!💨

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