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椰冻怎么做 🍹🥥

美食 2025-03-17 08:21:30
导读 🌟 准备材料制作椰冻其实很简单!你需要椰浆(250ml)、牛奶(250ml)、吉利丁片(10g)和适量的糖。如果喜欢更浓郁的椰香,还可以加点椰...

🌟 准备材料

制作椰冻其实很简单!你需要椰浆(250ml)、牛奶(250ml)、吉利丁片(10g)和适量的糖。如果喜欢更浓郁的椰香,还可以加点椰子粉哦!✨

👩‍🍳 制作步骤

第一步,先将吉利丁片用冷水泡软备用。接着,把椰浆和牛奶混合,加入糖搅拌均匀,小火加热至糖完全融化,但不要煮沸!💡

第二步,将泡软的吉利丁片挤干水分,放入温热的椰奶液中搅拌至完全溶解。然后将液体倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏4小时以上,直到凝固成Q弹的椰冻!❄️

👀 小贴士

想要椰冻更有层次感?可以在底部铺一层椰蓉或果粒哦!这样不仅颜值高,吃起来也更有风味!🌸

✨ 完成啦! 做好的椰冻晶莹剔透,口感Q弹爽滑,搭配一杯冰饮,简直就是夏日解暑神器!🍹

自制甜品 椰冻教程 夏日清凉

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