椰冻怎么做 🍹🥥

🌟 准备材料

制作椰冻其实很简单！你需要椰浆（250ml）、牛奶（250ml）、吉利丁片（10g）和适量的糖。如果喜欢更浓郁的椰香，还可以加点椰子粉哦！✨

👩‍🍳 制作步骤

第一步，先将吉利丁片用冷水泡软备用。接着，把椰浆和牛奶混合，加入糖搅拌均匀，小火加热至糖完全融化，但不要煮沸！💡

第二步，将泡软的吉利丁片挤干水分，放入温热的椰奶液中搅拌至完全溶解。然后将液体倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏4小时以上，直到凝固成Q弹的椰冻！❄️

👀 小贴士

想要椰冻更有层次感？可以在底部铺一层椰蓉或果粒哦！这样不仅颜值高，吃起来也更有风味！🌸

✨ 完成啦！ 做好的椰冻晶莹剔透，口感Q弹爽滑，搭配一杯冰饮，简直就是夏日解暑神器！🍹

自制甜品 椰冻教程 夏日清凉