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🌟家常美味西红柿打卤面的做法分享 🍅🍜

美食 2025-03-17 08:35:11
导读 今天给大家带来一道简单又暖心的家常菜——西红柿打卤面!这道菜色香味俱全,酸甜适口,非常适合忙碌的工作日或是想偷懒的时候尝试。😋首先...

今天给大家带来一道简单又暖心的家常菜——西红柿打卤面!这道菜色香味俱全,酸甜适口,非常适合忙碌的工作日或是想偷懒的时候尝试。😋

首先,准备好新鲜的西红柿🍅、鸡蛋🥚、葱姜蒜和一些调味料。将西红柿切块备用,鸡蛋打散成蛋液。热锅凉油后,先炒香葱姜蒜,接着倒入西红柿翻炒,加入适量清水熬煮成汤底。待汤汁变浓稠时,慢慢倒入蛋液,轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。此时可以加入盐、糖和其他喜欢的调料调味,最后撒上葱花提香即可。🍳

接下来煮面条,选择自己喜欢的面条类型,煮至八分熟后捞出,过冷水保持筋道口感。将做好的西红柿卤浇在面上,拌匀后就可以享受啦!一碗热腾腾的西红柿打卤面,既有营养又暖胃,简直是冬日里的幸福之选。🍲💕

快来试试吧,保证让你回味无穷!💪

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