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🌟皮冻做法的做法_皮冻做法的做法步骤🌟

美食 2025-03-17 08:44:22
导读 在家自制美食是一种享受,今天就来分享一款清凉爽口的皮冻制作方法!✨首先准备好新鲜猪皮,清洗干净后用开水焯一下,去除多余油脂和杂质,...

在家自制美食是一种享受,今天就来分享一款清凉爽口的皮冻制作方法!✨首先准备好新鲜猪皮,清洗干净后用开水焯一下,去除多余油脂和杂质,这样可以让皮冻更加Q弹哦~接着将处理好的猪皮切条,放入锅中加入清水,水量要没过猪皮,再放入姜片去腥提香。🔥小火慢炖2-3小时,期间记得搅拌几次防止粘锅。当汤汁变得浓稠时,可以根据个人口味加入盐、酱油等调味料,最后倒入容器中冷却凝固即可。冷藏后的皮冻晶莹剔透,搭配蒜泥、醋等调料,绝对是夏日餐桌上的绝佳凉菜!🍴😋快动手试试吧,让家人也能品尝到这份家的味道~💕

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