😋 一道鲜美的清蒸鲟鱼的做法
美食
2025-03-17 10:20:42
导读 清蒸鲟鱼是一道色香味俱佳的家常菜,简单又健康!✨今天就来分享一下这道菜的具体做法吧~首先准备好新鲜的鲟鱼一条,清洗干净后在鱼身上划...
清蒸鲟鱼是一道色香味俱佳的家常菜,简单又健康!✨今天就来分享一下这道菜的具体做法吧~
首先准备好新鲜的鲟鱼一条,清洗干净后在鱼身上划几刀,方便入味。接着撒上适量盐和料酒腌制15分钟,去腥提香。葱姜切丝备用,再准备一些香菜点缀。🌟
将腌好的鲟鱼放入盘中,铺上一层葱姜丝,然后放入烧开水的蒸锅中。大火蒸8-10分钟即可,时间不宜过长以免鱼肉变老。出锅前淋上热油,激发出香味,最后撒上葱花和香菜,一道鲜嫩滑口的清蒸鲟鱼就完成啦!🔥
这道菜不仅保留了鲟鱼的原汁原味,还最大程度地锁住了营养。快动手试试吧,让家人一起享受这份美味!🍴💕
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