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🌟韩式泡菜汤的做法🍲

美食 2025-03-17 11:28:04
导读 今天给大家分享一道简单又美味的韩式泡菜汤!泡菜汤是韩国餐桌上常见的家常菜,酸辣开胃,非常适合寒冷的天气。✨首先准备好食材:新鲜的泡...

今天给大家分享一道简单又美味的韩式泡菜汤!泡菜汤是韩国餐桌上常见的家常菜,酸辣开胃,非常适合寒冷的天气。✨

首先准备好食材:新鲜的泡菜是最关键的,还有五花肉、豆腐、金针菇、洋葱和大蒜。把这些食材都切好备用。记得泡菜要选择发酵得恰到好处的那种哦!🌟

制作步骤如下:

第一步,热锅凉油,放入五花肉煸炒至出油,加入蒜末和洋葱翻炒出香味。接着放入泡菜,翻炒均匀后倒入清水或高汤。🔥

第二步,水开后加入豆腐和金针菇,小火慢炖5分钟让味道充分融合。⏰

第三步,最后调味,可以加点辣椒粉和少许糖提味,喜欢的话还可以撒上葱花或者芝麻点缀。🌿

一碗热腾腾的韩式泡菜汤就完成啦!这道汤不仅色香味俱佳,还富含多种营养,绝对是冬日里的暖心佳品。💛快试试吧!

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