🌊跳水鱼的做法🐟

有没有人和我一样，特别喜欢吃新鲜的跳水鱼？今天就来分享一下这道美味的做法吧！😋

首先，准备一条鲜活的跳水鱼，清理干净后用少许盐腌制片刻。腌制时可以加入姜丝去腥，鱼肉会更鲜嫩哦！🐟✨接着，烧一锅开水，将鱼放入锅中快速焯水，时间不宜过长，保持鱼肉的弹性和鲜美。捞出后装盘备用。🍲🔥

接下来是调味环节，热油爆香蒜末、干辣椒和花椒，香味四溢的时候淋在鱼身上。再撒上葱花点缀，颜值瞬间提升！🌿🌶️最后，倒入适量酱油和醋调成的酱汁，酸辣适中，超级开胃！一碗热腾腾的跳水鱼就完成啦！🍚🎉

快叫上家人一起品尝这份鲜美的滋味吧！😋🍴 美食日常 跳水鱼做法 家常菜