🌟酸豆角肉末的做法 | 经典家常美味 🍜
美食
2025-03-17 14:04:21
导读 酸豆角肉末是一道经典的家常菜,酸辣开胃,特别适合搭配米饭食用。今天就教大家如何制作这道美味!🍴首先准备食材:酸豆角适量、猪肉末200g...
酸豆角肉末是一道经典的家常菜,酸辣开胃,特别适合搭配米饭食用。今天就教大家如何制作这道美味!🍴
首先准备食材:酸豆角适量、猪肉末200g、蒜末少许、干辣椒几个、葱花适量。接着将酸豆角切碎,用清水稍微浸泡去除多余盐分,挤干水分备用。热锅凉油,先爆香蒜末和干辣椒,再加入肉末翻炒至变色。这个时候放入酸豆角,加入生抽、老抽、糖调味,快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀即可出锅。🍅🌶️🍚
这道菜色泽诱人,酸辣适中,非常适合忙碌的工作日。快来试试吧!😋✨
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