🌊石斑鱼头汤的做法🐟

石斑鱼头汤是一道鲜美无比的家常汤品，不仅味道鲜香，还富含营养。今天就来教大家如何制作这道美味！👇

首先准备食材：新鲜的石斑鱼头一个、姜片几片、葱一根、枸杞少许以及适量清水。确保鱼头处理干净，去除内脏和杂质，用清水冲洗后备用。🌟

接着热锅凉油，放入姜片爆香，然后将石斑鱼头放入锅中煎至两面金黄。这样做不仅能去腥增香，还能让汤更浓郁。🔥

随后加入足够的清水，水量要没过鱼头。大火煮沸后转小火慢炖半小时左右，期间可以撇去浮沫。此时，汤汁已经变得乳白诱人，最后撒上葱花和枸杞，调味即可出锅啦！🌸

一碗热腾腾的石斑鱼头汤端上桌，不仅暖胃，更是对味蕾的一次极致享受！ slurp~