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🌟蒜蓉酱的做法🍴

美食 2025-03-17 17:38:49
导读 🌿 准备食材想要做出美味的蒜蓉酱,首先需要准备好新鲜的大蒜、橄榄油、盐和一点糖。大蒜是灵魂,一定要选新鲜饱满的那种哦!剥好后用刀剁...

🌿 准备食材

想要做出美味的蒜蓉酱,首先需要准备好新鲜的大蒜、橄榄油、盐和一点糖。大蒜是灵魂,一定要选新鲜饱满的那种哦!剥好后用刀剁成蒜蓉,或者直接用料理机打碎,但别太细,保留颗粒感会更香。💡

🔥 制作过程

第一步:热锅倒入适量橄榄油,开小火加热。把切好的蒜蓉放入锅中,慢慢翻炒,千万别心急,不然容易糊掉。等到蒜蓉变成金黄色时,散发出诱人的香味就差不多啦!✨

第二步:加入一点点盐和糖调味,继续翻炒均匀。如果喜欢其他风味,还可以加点辣椒或者香菜提味哦~最后关火装瓶即可。容器记得提前消毒干净,这样保存时间更长。🍽️

🎉 小贴士

自制蒜蓉酱不仅健康无添加,还能用来拌面、蘸饺子、炒菜,简直是厨房神器!快试试吧,简单又实用~💬

蒜蓉酱 家常美食 厨房小技巧

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