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🥩✨肉片炒丝瓜的做法

美食 2025-03-17 17:57:45
导读 在这个炎炎夏日,来一道清爽又美味的家常菜——肉片炒丝瓜吧!不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是饭桌上的亮点。💛首先准备食材:新鲜的丝...

在这个炎炎夏日,来一道清爽又美味的家常菜——肉片炒丝瓜吧!不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是饭桌上的亮点。💛

首先准备食材:新鲜的丝瓜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许。先把丝瓜去皮切片,猪肉切薄片,用一点盐、生抽腌制十分钟,这样更入味哦!🌟

热锅凉油,先下肉片翻炒至变色,再加入蒜末爆香。接着放入丝瓜片,大火快速翻炒,加点清水防止粘锅,同时保持丝瓜的鲜嫩口感。调味只需简单的盐和一点点糖提鲜,最后撒上葱花即可出锅。🌿

这道菜色泽诱人,肉片滑嫩,丝瓜清甜多汁,特别适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道不可错过的佳肴!🍴💕

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