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🍴✨自制牛扒的做法,简单又美味!✨🍴

美食 2025-03-17 19:36:28
导读 想要在家享受餐厅级别的牛扒吗?快来试试这道简单易学的自制牛扒吧!首先准备好优质的牛扒,厚实的肉感是关键哦~🥩🍴第一步,腌制是灵魂所...

想要在家享受餐厅级别的牛扒吗?快来试试这道简单易学的自制牛扒吧!首先准备好优质的牛扒,厚实的肉感是关键哦~🥩🍴

第一步,腌制是灵魂所在!用橄榄油、黑胡椒、海盐和蒜末均匀涂抹牛扒,静置15分钟让调料充分入味。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入迷迭香或百里香增添香气🌿🔥。

接着就是煎制环节啦!平底锅烧热后放入黄油,待黄油融化冒烟时放入牛扒,每面煎2-3分钟即可达到中熟效果。煎的时候记得翻面,让牛扒两面都呈现出诱人的金黄色澤🍳✨。

最后别忘了让牛扒“休息”几分钟,这样汁水会更加丰富多汁!搭配一杯红酒或清爽沙拉,一顿完美的家庭晚餐就完成啦~🍷🥗

快动手试试吧,享受这份属于你的美味时光~😋🍴

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