🍴✨牛肉胡萝卜饺子的做法✨🍴
美食
2025-03-17 20:50:35
导读 寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的牛肉胡萝卜饺子最合适不过了!😋 这种饺子不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合全家人一起动手制作。一起来...
寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的牛肉胡萝卜饺子最合适不过了!😋 这种饺子不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合全家人一起动手制作。一起来看看具体做法吧👇
首先准备食材:新鲜的牛肉末500克、胡萝卜2根、饺子皮适量。将胡萝卜洗净后擦成细丝,用少许盐腌制几分钟,挤干水分备用。接着将牛肉末放入大碗中,加入切好的胡萝卜丝,再撒上葱花、姜末,调入生抽、老抽、蚝油、香油和少量胡椒粉,顺着一个方向搅拌均匀,直到肉馅变得黏稠有弹性。(秘诀就是多搅拌哦!💪)
接下来包饺子啦!取一张饺子皮,放上适量馅料,对折捏紧边缘,做出自己喜欢的形状。如果怕粘手,可以在饺子皮周围沾点水哦💧。最后煮饺子,水开后下锅,待饺子浮起并熟透即可捞出,搭配醋或辣椒油享用更美味!🍲❤️
快试试这道家常美食吧,温暖你的胃,也温暖你的心!💕
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