😋红糖馒头(简单步骤最详细版)😋
美食
2025-03-17 21:17:02
导读 今天给大家分享一款超简单的【红糖馒头】做法!💖第一步:准备食材。你需要面粉500g、红糖80g、酵母5g、温水适量。先把酵母用温水化开,静...
今天给大家分享一款超简单的【红糖馒头】做法!💖第一步:准备食材。你需要面粉500g、红糖80g、酵母5g、温水适量。先把酵母用温水化开,静置几分钟让酵母苏醒。接着将红糖加入面粉中混合均匀,再慢慢倒入酵母水,揉成光滑面团。💤第二步:发酵。把面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。✨第三步:整形。发好的面团排气后搓成长条,切成小剂子,整形成馒头形状。🔥第四步:二次发酵。将整形好的馒头放入蒸锅,盖上盖子,静置15分钟进行二次发酵。⏰第五步:蒸制。冷水下锅,大火蒸15分钟后关火,焖3分钟即可出锅。👀成品松软香甜,咬一口幸福感爆棚!❤️快试试吧~馒头控不容错过哦!🍞馒头控集合啦~💬
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