🌟煎牛排(2种)的做法🍴
美食
2025-03-17 21:26:28
导读 周末在家想犒劳自己?不如试试这道简单又美味的煎牛排吧!无论是经典原味还是迷迭香风味,都能让你大快朵颐!✨第一种:经典原味煎牛排首先...
周末在家想犒劳自己?不如试试这道简单又美味的煎牛排吧!无论是经典原味还是迷迭香风味,都能让你大快朵颐!✨
第一种:经典原味煎牛排
首先准备好优质牛排,用厨房纸吸干表面水分,撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟。热锅后加入橄榄油,待油温升至五成热时放入牛排,每面煎约2-3分钟(根据厚度调整时间)。期间可以加入黄油增加香气,最后静置3分钟让肉汁回流,切块装盘即可。牛肉的鲜嫩与油脂的香气交织,简直让人欲罢不能!🥩
第二种:迷迭香风味煎牛排
这次我们来点特别的!除了基础调料外,再准备几枝新鲜迷迭香和蒜片。同样先将牛排腌制好,然后在锅中放入迷迭香和蒜片一同煎制。独特的草本香味渗透进每一寸肉质,带来清新而不失浓郁的口感。咬下去满口留香,仿佛置身于浪漫的法式餐厅之中。🌿
无论是哪种做法,搭配一杯红酒或清爽沙拉都堪称完美组合。快动手试试吧,给平凡的生活增添一抹仪式感!🍷✨
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