🌟紫薯冰皮月饼（四个50G份量）✨

中秋将至，来一款颜值爆表的紫薯冰皮月饼吧！💖 用料简单，做法易上手，适合家庭DIY。首先准备好所需材料：糯米粉80g、粘米粉60g、澄粉50g、牛奶250ml、糖40g、植物油20ml、紫薯泥适量。💪

第一步是制作冰皮面团，将糯米粉、粘米粉、澄粉混合后加入牛奶搅拌均匀，过筛两次确保细腻口感。倒入锅中，小火加热并不断搅拌，直至成团。稍凉后加入糖和植物油揉匀，分割成四等份。💛

接着处理紫薯馅，蒸熟的紫薯捣成泥，加入少许黄油增加香气。将每份冰皮包入紫薯馅，搓圆压模成型。❄️ 最后放入冰箱冷藏2小时，晶莹剔透的紫薯冰皮月饼就完成啦！🥮

快来试试吧，给自己和家人一份暖心甜蜜的中秋礼物！💝