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🌟美食探秘油面筋塞肉,家的味道💖

美食 2025-03-17 23:45:07
导读 今天给大家分享一道充满家常温暖的美味——油面筋塞肉!这道菜色泽金黄,外酥里嫩,每一口都能感受到浓郁的肉香和鲜美的汤汁,简直是冬日里...

今天给大家分享一道充满家常温暖的美味——油面筋塞肉!这道菜色泽金黄,外酥里嫩,每一口都能感受到浓郁的肉香和鲜美的汤汁,简直是冬日里的暖心佳肴~🍴

首先准备好食材:油面筋、猪肉末、香菇、胡萝卜、葱姜蒜等。第一步是处理馅料,将猪肉末与切碎的香菇、胡萝卜混合,加入适量盐、酱油、料酒调味,搅拌均匀后腌制片刻。接着用小勺将油面筋轻轻挖开一个小洞,填入调好的肉馅,注意不要填得太满哦~然后放入锅中煎至表面金黄,最后倒入高汤焖煮几分钟,让肉馅充分吸收汤汁的精华。✨

出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的油面筋塞肉就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷~😋快动手试试吧,给家人带来一份爱的惊喜!❤️

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