🌟法式长棍面包的做法🍞🥖
美食
2025-03-17 23:54:08
导读 想在家也能品尝到正宗的法式风味吗?那就跟着这份简单易懂的教程,一起动手制作经典的法式长棍面包吧!😋首先准备好所需材料:高筋面粉500...
想在家也能品尝到正宗的法式风味吗?那就跟着这份简单易懂的教程,一起动手制作经典的法式长棍面包吧!😋
首先准备好所需材料:高筋面粉500克、水350毫升、干酵母7克、盐10克。把这些材料混合均匀后,揉成光滑的面团。(记得多揉一会儿哦,这样面包更有嚼劲!💪)接着将面团放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1-2小时⏰。
发酵完成后,把面团分成两份,轻轻排气整形成长条形。用刀在表面划几道斜纹,这可是让长棍看起来更美观的关键步骤✨。最后放入预热好的烤箱中,以220°C烘烤约20分钟,直到外皮金黄酥脆即可出炉!
刚出炉的法式长棍散发着诱人的麦香,搭配黄油或果酱简直绝配!🍯🥐快邀请家人朋友一起来享受这份来自法国的美味吧!💛
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