✨精美糖醋山药-家常菜谱大全,糖醋山药怎么做,糖醋山药如何做

🌸今天分享一道酸甜开胃的家常菜——糖醋山药！💖山药软糯香甜，搭配糖醋酱汁，酸甜适中，老少皆宜～快学起来吧！💪

第一步：准备食材。剥好一节新鲜山药，切成条状，记得戴手套以免手痒哦～💡然后用清水浸泡防止氧化。再调一碗糖醋汁：两勺白糖+两勺白醋+一勺生抽+少许盐，搅拌均匀备用。🍴

第二步：焯水处理。将切好的山药条放入沸水中煮约2分钟，捞出沥干水分。接着热锅凉油，将山药条煎至表面微黄，这样吃起来更香脆。🍳

第三步：翻炒入味。倒入调好的糖醋汁，快速翻炒均匀，让每根山药都裹上浓郁酱汁。最后撒上葱花点缀，美味完成！🎉

这道糖醋山药简单易学，酸甜可口，非常适合家庭聚餐或日常餐桌～快来试试吧！🍴✨