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🎉 可丽饼,又叫法国煎饼!的做法 🥞

美食 2025-03-18 08:14:49
导读 提到法式浪漫,怎能少了那薄如蝉翼的可丽饼?这款来自法国的经典美食,不仅颜值高,做法也超简单哦!😋 今天就来教大家如何在家轻松制作美...

提到法式浪漫,怎能少了那薄如蝉翼的可丽饼?这款来自法国的经典美食,不仅颜值高,做法也超简单哦!😋 今天就来教大家如何在家轻松制作美味的可丽饼吧!

首先准备食材:鸡蛋2个、牛奶250毫升、面粉150克、糖适量、黄油少许。先把鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀,再筛入面粉,边倒边搅,直到面糊顺滑无颗粒。接着加入适量糖,继续搅拌,最后放入融化的黄油,让面糊更加香浓顺滑。冷藏半小时后,就可以开始煎制啦!🍳

平底锅加热后刷一层薄薄的黄油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动锅子让面糊铺开成圆形。小火慢煎至表面鼓起气泡,边缘微微翘起即可翻面,再煎几秒就完成啦!💛 可丽饼可以搭配草莓、蓝莓、香蕉等水果,撒上糖粉或淋上巧克力酱,一口咬下去,幸福感爆棚!💕

快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!🍰✨

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