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🌟排骨冬瓜汤🍲✨

美食 2025-03-18 14:58:11
导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——排骨冬瓜汤!这道汤不仅味道鲜美,而且非常适合秋冬季节饮用哦。😋首先准备好食材:新鲜排骨50...

今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——排骨冬瓜汤!这道汤不仅味道鲜美,而且非常适合秋冬季节饮用哦。😋

首先准备好食材:新鲜排骨500克、冬瓜适量、生姜几片、盐少许。第一步,将排骨清洗干净后焯水去血沫,捞出沥干备用。接着把冬瓜削皮切块,大小可以根据个人喜好调整。💡

接下来就是熬汤的关键步骤啦!将焯好水的排骨放入锅中,加入足量清水,再放入姜片。大火煮开后转小火慢炖40分钟,让排骨的味道充分融入汤里。此时放入切好的冬瓜块,继续炖煮15分钟左右,直到冬瓜变得透明软烂。最后加盐调味即可出锅啦!🍴

一碗热腾腾的排骨冬瓜汤端上桌,清香扑鼻,喝一口暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是单独享用,都超级美味!💕记得分享给家人一起品尝哦~💬

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