✨油鸡枞的做法_油鸡枞的做法步骤_素食✨

🌿在素食的世界里，油鸡枞无疑是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴！它不仅口感香脆，还带有浓郁的菌菇香气，是很多素食爱好者的心头好。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧！

首先，准备好新鲜的鸡枞菌和其他所需材料，比如干辣椒、花椒和植物油等。清洗鸡枞菌时要轻柔，避免破坏其细腻的质地。接着，将鸡枞菌切成均匀的小块，这样可以确保它们在烹饪过程中受热均匀。

热锅后倒入适量植物油，待油温升高后放入鸡枞菌翻炒。此时加入干辣椒和花椒，小火慢炸，直至鸡枞菌变得金黄酥脆。最后撒上少许盐调味，一道香气四溢的油鸡枞就完成啦！😋

这道菜色香味俱全，无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人感受到素食的魅力。快来试试吧！🍴🌟