🌸红烧鳗鱼的家常做法🐟

想要在家也能享受到餐厅级别的美味？试试这道简单又诱人的红烧鳗鱼吧！🌟先将新鲜鳗鱼处理干净，切成适口大小，用少许料酒腌制去腥。起锅热油，放入姜片爆香，再加入鳗鱼块煎至两面金黄，香气四溢~✨

接着倒入适量酱油、老抽调色，加入冰糖提鲜，最后添水没过食材。小火慢炖15分钟，让鳗鱼充分吸收酱汁的味道。期间记得翻动几次，避免粘锅。🔥等汤汁收浓，撒上葱花点缀，一道色泽诱人、肉质鲜嫩的红烧鳗鱼就完成啦！😋

这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，适合全家人共享。快动手试试吧，让餐桌充满幸福的味道❤️！