🌟软烂入味的红烧牛肉零失败做法，让你轻松享受美味😋

想吃一道暖心又暖胃的家常菜吗？那就试试这道红烧牛肉吧！牛肉炖得软烂入味，每一口都能感受到肉香四溢，简直是冬日里的绝配✨。

首先准备好食材：新鲜牛肉切块、姜片、蒜瓣、八角和料酒等调味品。将牛肉焯水去腥后捞出备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入牛肉翻炒上色，再倒入适量老抽、生抽调味。随后加入热水没过牛肉，放入香料包，慢炖1.5小时，直至牛肉变得软糯。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧牛肉就完成啦🍲。

这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快动手试试吧，保证让你零失败，做出超棒的红烧牛肉！🍴