🌸盘丝饼的家常做法 | 美食杰盘丝饼做法大全🌸

提到香甜酥脆的盘丝饼，是不是已经流口水了呢？💖今天就来分享一下这道经典美食的做法吧！首先准备好面粉、酵母和温水，将面团揉至光滑后醒发。趁着面团发酵的时间，可以准备糖油混合物，这是让盘丝饼层次分明的关键哦！🌟面团发酵好后，擀成薄片，均匀涂抹上糖油混合物，然后像叠被子一样卷起来，切成小段，每一根都拉出细长的糖丝，这就是“盘丝”的由来了呢～👀最后放入锅中煎至金黄即可。成品外酥里嫩，甜而不腻，咬一口满嘴都是幸福的味道～💛快收藏这份来自美食杰的独家秘方吧，周末动手试试，给家人一个甜蜜惊喜吧！💝