🌟炒毛豆的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全 🍴

提到夏日下饭菜，怎么能少了炒毛豆呢？这道简单又美味的小菜，绝对是餐桌上的常客！✨今天就跟着美食杰的菜谱，一起学习如何轻松做出一盘色香味俱全的炒毛豆吧！😋

首先准备好新鲜的毛豆荚，剥壳后清洗干净，再准备一些蒜末和干辣椒作为调味料。食材处理好后，热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入毛豆翻炒，记得火候要适中，保持毛豆翠绿的颜色哦！🔥随后撒上适量盐和少许糖提鲜，最后加入干辣椒快速翻炒几下即可出锅。一道清脆爽口的炒毛豆就完成啦！🎉

这道菜不仅操作简单，还富含蛋白质和纤维素，特别适合忙碌的工作日晚餐。无论是搭配米饭还是当小酌时的下酒菜，都让人胃口大开！🍻快动手试试吧，让家人也爱上这道家常美味！🍴