水煮牛蛙的做法✨｜香辣过瘾的下饭菜😋

🌟今天来教大家做一道超级开胃的家常菜——水煮牛蛙！这道菜色香味俱全，绝对是饭桌上的焦点。首先准备好新鲜的牛蛙，切成小块后用料酒和盐腌制一下，去腥又入味。（准备工作很重要哦！😉）

接着，在锅中倒入适量油，加入姜蒜爆香，再放入干辣椒和花椒炒出麻辣香气。把腌好的牛蛙倒入锅中翻炒至变色，然后加入适量的清水或高汤，大火煮沸。这个时候可以加入一些配菜，比如豆芽或者青笋，增加口感层次。（记得调整火候哦🔥）

最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾、香辣诱人的水煮牛蛙就完成啦！😋这道菜不仅做法简单，而且非常下饭，适合与家人朋友一起分享。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴