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✨法棍面包(直接法)的做法 | 经典美味在家轻松搞定✨

美食 2025-03-19 17:40:49
导读 想吃外皮酥脆、内里松软的法棍面包吗?其实它在家也能做!🌟首先准备好高筋面粉、水、盐和酵母,按照比例混合揉成面团,简单又直接。揉好的...

想吃外皮酥脆、内里松软的法棍面包吗?其实它在家也能做!🌟首先准备好高筋面粉、水、盐和酵母,按照比例混合揉成面团,简单又直接。揉好的面团需要静置松弛,让面筋慢慢形成,这样烤出来的法棍才会更有嚼劲哦~💪接着进行简单的整形,用刀片在表面划几道斜纹,这可是法棍的经典标志呢~👀最后放入预热好的烤箱,高温烘烤至金黄色即可出炉啦!

刚出炉的法棍香气扑鼻,切开后可以看到细腻的蜂窝状气孔,搭配黄油或者果酱,简直是早餐界的顶配!🥐🍞快试试这个简单的直接法配方吧,让你在家也能享受到法式风情!🍴💖

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