🌟清蒸鲈鱼—— 家的味道 🐟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸鲈鱼！💖 清蒸鲈鱼不仅保留了鱼肉的鲜嫩，还最大程度地锁住了营养，是餐桌上的经典之作。✨

首先，准备好一条新鲜的鲈鱼，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。姜片和葱段必不可少，既能去腥又能提香。接着，在鱼身内外抹上适量盐，腌制10分钟。⏰ 将姜片铺在盘底，放上鲈鱼，再撒上葱丝，最后淋上少许料酒。蒸锅加水烧开后，放入鲈鱼，大火蒸8-10分钟即可。🔥

出锅后，淋上热油，激发出香味，再浇上酱油，最后点缀几根葱花。绿白相间，香气四溢！🌿 这道清蒸鲈鱼，肉质细腻滑嫩，入口即化，绝对是家庭聚餐的首选佳肴哦！🍴💕

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