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🎉 糖醋带鱼的家常做法 | 美食杰糖醋带鱼做法大全 🐟

美食 2025-03-20 02:27:37
导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味!糖醋带鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,酸甜适口,老少皆宜。今天就跟着这份简单易学的做法,一起动手试试...

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!糖醋带鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,酸甜适口,老少皆宜。今天就跟着这份简单易学的做法,一起动手试试吧!🍴

首先准备好食材:新鲜带鱼一条、生姜几片、大蒜几瓣、葱一根,以及必不可少的调料——白糖、白醋、生抽和料酒。🐟

步骤一:将带鱼清洗干净后切段,用少许盐腌制15分钟去腥。接着在锅中倒入适量油,将带鱼煎至两面金黄,捞出备用。🍳

步骤二:另起锅热油,放入姜片和蒜末爆香,随后加入适量清水、白糖、白醋、生抽和料酒,调成糖醋汁。熬煮至汤汁浓稠时,再把煎好的带鱼放入锅中,小火慢炖5分钟,让每一块鱼肉都充分吸收糖醋的香气。⏰

最后撒上葱花点缀,一道外酥里嫩、酸甜可口的糖醋带鱼就完成啦!😋 这样的家常菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐哦!👨‍🍳👩‍🍳

快动手试试吧,保证让你惊艳全家!🌟

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