🌟清炒空心菜😋

🌿 准备食材

清炒空心菜是一道简单又美味的家常菜，做法更是快手到让人惊喜！首先准备好新鲜的空心菜一把，再备上蒜末和干辣椒，调味料只需盐和少许鸡精即可。清洗空心菜时记得把叶子和茎分开，因为它们的烹饪时间不同哦！✨

🔥 烹饪步骤

锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间香气四溢！接着先下空心菜的茎部分翻炒片刻，待其微微变软后加入叶子，快速翻炒几下，最后撒入盐和鸡精调味。整个过程不过几分钟，但翠绿的空心菜已经变得鲜嫩可口，散发出诱人的清香！🍴

💖 小贴士

想要保持空心菜的翠绿色泽，可以提前烧一锅开水焯一下，再进行翻炒，这样不仅颜色更鲜艳，口感也更加爽脆哦！此外，喜欢辣味的朋友还可以多加些辣椒提味。

一道健康又美味的清炒空心菜就完成啦！快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹清新绿意～🍃💕