😋 饭神器红烧茄子(用料简单却无敌好吃)的做法步骤

有没有想过，一道菜可以既简单又超级美味？今天就来分享一款家常版的红烧茄子，做法超简单，味道却让人欲罢不能！🌟

首先准备食材：长茄子2根、大蒜几瓣、生抽2勺、老抽半勺、糖1小勺、醋少许、淀粉适量、清水半碗。食材简单到不能再简单了吧？✨

制作过程也超省事！第一步，将茄子切条后撒点盐腌制5分钟，挤掉多余水分；第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入茄子翻炒至软糯；第三步，加入调味料调成的酱汁，小火收汁即可！💡

这道菜色泽诱人，茄子吸满了酱汁的鲜香，入口即化，简直是米饭杀手！🍚 如果喜欢更浓郁的口感，还可以加点辣椒或者肉末哦～🌶️

快试试吧！简单几步就能让你秒变厨神，享受美食带来的幸福感！🤗