先生最爱下酒小毛豆的做法 🍻✨

最近，家里的先生迷上了一道简单又美味的小菜——香辣小毛豆！每次朋友来家里聚会，他都会端出这盘小毛豆，配着啤酒聊得热火朝天。今天就来分享一下这道让先生爱不释手的下酒佳肴吧！🌟

首先，挑选新鲜的小毛豆是关键。将毛豆清洗干净后，用剪刀剪去两头，方便入味。接着，在锅中加入清水和适量盐，放入毛豆煮至断生，捞出沥干备用。然后，起锅热油，放入蒜末、干辣椒爆香，再倒入毛豆翻炒均匀。最后，加入少许酱油和糖调味，翻炒几下即可出锅。

这道小毛豆色泽翠绿，口感脆爽，配上一点微辣的味道，简直是下酒的绝佳选择。每次看着先生吃得津津有味的样子，我也忍不住跟着一起享受这份惬意时光。🍻🌿

快来试试吧，保证让你的餐桌多一份趣味和美味！😋