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🌱家常美味蒜蓉空心菜 🍴

美食 2025-03-20 16:59:18
导读 一、准备食材首先,准备好新鲜的空心菜一把,大蒜几瓣,再备点盐和食用油。空心菜翠绿欲滴,洗净后切段备用;大蒜剁成蒜蓉,香味瞬间扑鼻而...

一、准备食材

首先,准备好新鲜的空心菜一把,大蒜几瓣,再备点盐和食用油。空心菜翠绿欲滴,洗净后切段备用;大蒜剁成蒜蓉,香味瞬间扑鼻而来。✨

二、热锅凉油

锅中倒入适量食用油,开小火加热至五成热时,放入蒜蓉爆香。此时厨房弥漫着浓郁的大蒜香气,让人食欲大增!💡

三、翻炒入味

接着加入空心菜快速翻炒,保持大火快炒能让蔬菜更加脆嫩。期间撒入少许盐调味,让每一片叶子都裹满咸鲜滋味。短短几分钟,一盘色香味俱佳的蒜蓉空心菜就完成了!🥄

这道菜简单易做,营养丰富,非常适合忙碌的工作日。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适,快来试试吧!🍴💚

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