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🌸 清炖羊排汤:暖胃暖心的家常美味 🥣

美食 2025-03-20 18:01:04
导读 寒冷的冬日,一碗热腾腾的清炖羊排汤无疑是治愈灵魂的最佳选择!💖今天就来教大家如何轻松制作这道滋补佳肴吧~首先准备食材:新鲜羊排500...

寒冷的冬日,一碗热腾腾的清炖羊排汤无疑是治愈灵魂的最佳选择!💖今天就来教大家如何轻松制作这道滋补佳肴吧~

首先准备食材:新鲜羊排500克、胡萝卜1根、白萝卜半根、姜片几片、枸杞一小把以及适量盐和料酒。先把羊排放入冷水锅中焯水去腥,捞出后用温水冲洗干净备用。🌟接着将羊排放入砂锅,加入足量清水,放入姜片和少许料酒,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫哦!✨

时间到后,再依次加入切块的胡萝卜和白萝卜,继续炖煮半小时。最后撒上枸杞,调入适量盐即可出锅啦~🍲浓郁的汤汁带着羊肉的鲜香,搭配软糯的萝卜,每一口都让人回味无穷!❤️

快来试试吧,让家人一起感受这份温暖与幸福~👨‍🍳👩‍🍳

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