🌟八珍海鲜盆菜的做法🌟

八珍海鲜盆菜，一道色香味俱全的佳肴，象征着团圆与富足！每逢节庆，这道菜总能成为餐桌上的焦点。今天就来分享它的制作步骤吧～🍽️

首先，准备好食材：鲍鱼、海参、花胶、瑶柱等八珍食材是核心，再搭配虾仁、扇贝、鱼丸、墨鱼仔等海鲜，最后别忘了青菜和香菇作为点缀。食材的选择决定了盆菜的层次感哦！✨

接着，按照顺序依次处理食材：先将干货泡发，鲍鱼切片，海参焯水，花胶撕成小块；然后用高汤慢慢炖煮，让每一种食材都充分吸收汤汁的鲜美。此时，厨房里弥漫的香气已经让人垂涎欲滴啦～口水直流三千丈！💦

最后，将所有食材层层叠放在大盆中，从底部到顶部依次铺开，再淋上浓郁的酱汁，放入蒸锅中加热即可。端上桌时，热气腾腾的盆菜不仅温暖了胃，更温暖了心。🎉

这道菜寓意吉祥如意，快来试试吧！记得拍照留念，与家人朋友一起分享这份幸福时光～📸💖