🌟伊比利亚火腿炒蚕豆的家常美味做法✨

提到春天的美食，怎能少了嫩绿鲜甜的蚕豆呢？今天就来分享一道融合了西班牙风情的家常菜——伊比利亚火腿炒蚕豆！🍴😋

首先准备好食材：新鲜蚕豆、伊比利亚火腿、洋葱和橄榄油。第一步是处理蚕豆，将剥好的蚕豆焯水煮至断生，这样既能保持翠绿的颜色，又能减少烹饪时间。接着，切几片香浓的伊比利亚火腿成小丁，洋葱切丝备用。🍳🌿

热锅倒入少许橄榄油，先下洋葱丝炒至透明，散发出诱人的香气。随后加入火腿丁翻炒，让油脂充分释放，增添风味。最后放入焯好的蚕豆，快速翻炒均匀，撒上一点海盐调味即可出锅。🔥💚

这道菜色彩丰富，口感层次分明，火腿的咸香与蚕豆的清甜完美结合，是一道既简单又高级的家常料理。快动手试试吧，让你的餐桌充满异国风情！🍴🌍